2010. november 16., kedd

2010 november

Ahogy lassan vége a vénasszonyok nyarának, egyre inkább bajban vagyok a főzéssel, hogy eleget tudjak tenni a vega étkezés kívánalmainak. Lassan már úgy főzök, mint a showder klubos Benk Dénes mamája, aki "alföldi finomságot" készít, mindig abból, ami éppen otthon van. Jaaaaaaaaaaaj hát nincs itthon tejföl? Teszünk bele joghurtot..... lassan fél éve étkezem így és azért a nyár ebből a szempontból sokkal kedvezőbb: a piac tele volt jóféle magyar gyümölcs- és zöldségfélével vagy éppen a család és barátok kertjét dézsmáltam meg.

Remek rizslisztes piskóta receptet találtam pár hete (Tortaimádó blogja); az első receptből, amit valahol máshol találtam, nos abból cipőtalp-szerű valami sikerült és hiába állt 3 napig a joghurtos krémben, nem akart megpuhulni ... Mivel a második receptben a rizslisztet egy kis keményítővel kell megbolondítani, ezért a piskótám - életemben először - piskótaszerű lett és nem esett össze, 4 cm magasra sült a "kistepsimben". Ezen felbátorodva vásároltam magamnak egy kis kapcsos tortaformát - kísérletezés céljából: hamarosan itt a Karácsony, magamra gondolok és sütit készítek.

A november az Laura keresztlányom születésnapjának az ideje... mivel kicsit lemaradtam a Mirr-Murr, a kandúrnál meg a Füles mackónál, ezért számomra furcsa ahogy a gyerekeket a tévé bombázza mindenféle aktuális tinisztárral, Ők pedig rajonganak ezerrel. Szóval nekiálltunk selenagomez-es pólót kutatni.... és végül is a párom talált az egyik aukciós oldalon, sikeresen lebonyolítottuk az üzletet. Azt hiszem, hogy nagyon örült neki a gyerek...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése